想要改善甲状腺疾病,最为重要的有两方面,其一是对于疾病的对症治疗,其二就是日常的护理,而在护理方法中,重中之重就是饮食的选择。很多甲状腺疾病患者如何调整饮食结构,以帮助恢复不甚了解,我们就来分享给大家~
甲亢饮食攻略——三高一少:高蛋白,高能量,高维生素,限制碘摄入
甲亢患者需要摄入高蛋白,每公斤体重蛋白质数量应该在1.5g以上,因此甲亢患者应多食用蛋白含量高的食物,例如鸡蛋、鸡胸、牛肉等等。
高能量食物也是甲亢患者所需要的,甲亢患者每天总能量供给应比正常人增加50%-70%,才能满足分泌过量甲状腺素的能量需求,以免其他身体部位的能量供应不充足。
高维生素食物,过多的甲状腺激素会导致人体维生素的代谢加快,因此甲亢患者应适当补充维生素,包括B族维生素、C族维生素、D族维生素、A族维生素等等。
那么相应的维生素应如何补充呢?
补充维生素A:鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜、青椒等;
补充维生素B族:粗粮、杂粮、坚果、豆类、精瘦肉、蛋、奶、鱼类;
补充维生素C:菠菜、尖椒、西红柿、柠檬、猕猴桃等;
补充维生素D:脂肪含量较高的鱼类、动物肝脏、蛋黄等。
另外,甲亢患者还需限制碘的摄入。这是因为,碘是参与甲状腺激素合成的重要原材!数据统计发现,类似海边的高碘饮食区域居民甲亢的发病率是碘适宜地区发病率的2倍。
甲状腺中含有人体20%的碘,我们所摄入的碘会在胃肠道中被还原为碘化物,然后被人体吸收。碘在体内多量蓄积会加速甲状腺就的合成,进而诱发或加重甲亢病情。因此甲亢患者需要限制摄入高碘食物、含碘药物,同时对含碘的造影剂也应谨慎使用。
常见的高碘食物除了海产品外,蔬菜中的芹菜和菠菜也属于高碘食物,这些食物,甲亢患者都不宜过多食用。除了食物外,某些药物也含有很高的碘,例如治疗心律不齐的胺碘酮、治疗咽喉炎的华素片,外用的碘甘油,都含有较高含量的碘元素,因此甲亢患者在服用时要慎之又慎。
甲减饮食攻略——高蛋白,高维生素
由于甲减患者的消化功能较差,因此很容易导致营养吸收出现障碍。为此甲减患者需要摄入更多的优质蛋白和维生素。而由于甲减患者的代谢较慢,因此富含碳水化合物的主食就要减少摄入,以免出现体重增加的情况。
甲减患者往往都需要通过服药来补充确实的甲状腺激素,而想要药物达到最佳效果,就要注意食物与药性的冲突。可总结如下,服药1个小时内,应避免服用维生素类营养品,在服药后4个小时内,则不可吃豆制品、高纤维食物、浓缩咖啡以及葡萄柚果汁和奶制品、豆浆等。
甲状腺结节饮食攻略——根据并发病情选择饮食
导致甲状腺结节的原因有很多,同时甲状腺结节还易与其他甲状腺疾病同时发生,其中最为常见的就是伴有甲亢或者桥本甲状腺炎,此时患者就不宜食用含碘量高的食物。
另外,甲状腺结节患者往往还伴有免疫疾病等,此时可适量食用香菇、猕猴桃、木耳、蘑菇、核桃、红枣、山药等食物来增强自身免疫力。
桥本甲状腺炎饮食攻略——根据病情进展选择相应饮食
桥本甲状腺炎是一种自身免疫性疾病,患者的免疫系统会分泌出易损伤甲状腺细胞的抗体——抗甲状腺过氧化物酶抗体、抗甲状腺球蛋白抗体,这些抗体会破坏甲状腺腺体,诱发桥本甲状腺炎。而随着抗体的破坏进度,桥本炎可分为甲亢期、平稳期以及甲减期。
在桥本甲状腺炎早期,也就是甲亢期,甲状腺滤泡细胞的受损会甲状腺激素大量涌入血液,出现一过性甲亢,此时就应参考甲亢饮食原则,减少碘的摄入,多补充蛋白质、钙和磷。而在甲状腺滤泡细胞损伤殆尽,无法再分泌激素,就会造成甲减。
桥本甲状腺炎甲亢期应参考甲亢患者饮食,减少含碘高食物的摄入,同时多补充蛋白,并适量增加钙、磷等元素的摄入。
而桥本甲状腺炎甲减期,则需要多摄入蛋奶食品,同时避免使用卷心菜、油菜等蔬菜以及胆固醇含量高的食物。
合理的饮食对于甲状腺疾病病情的控制有着重要的作用,有些食物可以帮助调节甲状腺功能,减轻甲状腺负担,而有些食物则可能导致病情加重。这篇甲状腺疾病患者饮食建议大家可一定要记住哦~